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Bienestar

Descubren un interruptor en el organismo que activa las ganas de hacer ejercicio

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Una gran cantidad de estudios fue corroborando con el paso de los años que hacer ejercicio es saludable. Sin embargo, no siempre es apetecible activarse, algo que se suele achacar a la “falta de motivación”. Más allá de la mentalidad, a nivel fisiológico existe multitud de reacciones bioquímicas que pueden explicar procesos como este.

De hecho, una reciente investigación a cargo de la científica española Guadalupe Sabio y su equipo del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO), publicado recientemente en la revista Science Advances, sugirió que existe un “interruptor” que activa el deseo por moverse y que el propio músculo reactivaría el proceso para mantener la actividad.

El ejercicio es importante a cualquier edad. (Foto: Adobe Stock).
El ejercicio es importante a cualquier edad. (Foto: Adobe Stock).

Sabio, responsable del Grupo de Interacción entre Órganos en Enfermedades Metabólicas del CNIO explicó: “Hemos descubierto cómo el propio músculo regula el interés por el ejercicio a través de una vía de señalización entre músculo y cerebro hasta ahora desconocida. Esta vía sería una de las responsables de que, cuando hacemos ejercicio, experimentemos aún más el impulso de entrenar”.

Además, el estudio también sugirió que las proteínas que produce el propio músculo a través del ejercicio se regulan entre sí, impidiendo así que el deseo de hacer ejercicio termine dañando el organismo.

La investigación

Para llegar a estas conclusiones, Sabio, junto a Leticia Herrera y Cintia Folgueira, ambas investigadoras del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC), se basaron en datos obtenidos tanto de modelos animales como de humanos voluntarios que realizaron ejercicio controlado y pacientes con obesidad.

En conjunto, los datos sugieren que esta vía de señalización muscular “juega un papel crucial en la regulación de la actividad física tanto en ratones como en humanos” y “resalta la importancia terapéutica potencial de esta vía en el tratamiento de la obesidad y las enfermedades metabólicas”.

A veces, el cansancio vence las ganas de hacer ejercicio. (Foto: Adobe Stock)
A veces, el cansancio vence las ganas de hacer ejercicio. (Foto: Adobe Stock)

Según este nuevo trabajo, cuando los músculos se contraen de forma repetida e intensa durante el ejercicio, se activan las vías de dos proteínas de la misma familia: p38α y p38γ. El interés por la actividad física será mayor o menor dependiendo de cuándo se active cada una de estas dos proteínas.

Por otro lado, también interviene una tercera proteína, la interleucina 15 o IL-15. Así pues, la activación de p38γ por el ejercicio daría lugar a la producción de IL-15, y esta proteína tendría un efecto directo sobre la parte de la corteza cerebral que controla el movimiento, la corteza motora. Al aumentar IL-15 en sangre se produciría una señal para el cerebro, con el objetivo de que aumente su actividad motora, dando lugar a que los animales se vuelvan más activos. Y este proceso se habría objetivando tanto en animales como en humanos, incluso después del ejercicio.

Qué pasó durante el estudio

Durante el estudio, cuando se fomentó que los animales realizaran ejercicio de forma regular, la activación de p38γ fue mayor que la de p38α; esto sugeriría que el entrenamiento en sí mismo mantiene vivo el deseo de hacer ejercicio. Además, incluso en los animales alimentados con una dieta alta en grasas y obesos, el ejercicio regular también dio lugar a beneficios: su metabolismo mejoró, se redujo su riesgo de diabetes y su acumulación de grasa, y también el riesgo de padecer hígado graso.

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En el caso de los seres humanos, por su parte, ambas proteínas p38 se activan en los músculos que se ejercitan con una intensidad creciente. También se detectó un aumento de los niveles de IL-15 en sangre y se objetivó que, precisamente, los pacientes obesos eran los que menores niveles de IL-15 poseían. Según las autoras del estudio, este vínculo bioquímico con la obesidad es clave, ya que esta enfermedad es el trastorno metabólico más común del mundo y la práctica de ejercicio de forma regular se considera una estrategia eficaz tanto para su prevención como para su tratamiento.

Los próximos objetivos

Para finalizar, según explica Sabio, uno de los próximos objetivos será confirmar que IL-15 puede funcionar como biomarcador sanguíneo del deseo de hacer ejercicio. Si esto se demuestra, se podría estudiar qué tipos de ejercicio estimulan más la producción de IL-15, o si bien cada tipo de ejercicio estimula este eje p38/IL-15 de formas distintas, o incluso si dicho eje metabólico funciona de forma diferente entre personas obesas y no obesas.

Este conocimiento puede ayudar tanto a entrenadores y preparadores personales como a otros profesionales capacitados para aconsejar sobre la práctica de ejercicio físico. Y, a nivel médico, se podría plantear la opción de crear un fármaco que potencie la producción de IL-15 para personas que necesiten más de sus efectos positivos, como sería el caso de las personas con obesidad. En este aspecto, Sabio ya está planeando usar este modelo para determinar mejor la relación entre ejercicio, longevidad y cáncer y vislumbrar mejor los mecanismos que regulan todas estas interrelaciones.

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Bienestar

Por qué el potasio es ideal para los hipertensos según Harvard y en qué alimentos se puede encontrar

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El potasio se destaca como un mineral esencial en la dieta de quienes sufren de hipertensión, según los especialistas de la Universidad de Harvard, ya que juega un rol crucial en la regulación de la presión arterial y el equilibrio de líquidos en el cuerpo.

Por qué Harvard recomienda el potasio para las personas con hipertensión

Según Howard E. LeWineeditor médico en jefe de Harvard Health Publishing, el potasio es esencial para el buen funcionamiento de los músculos y la salud del sistema cardiovascular. Este mineral tiene la capacidad de relajar las paredes de los vasos sanguíneos, lo que puede ayudar a reducir la presión arterial y prevenir calambres musculares.

LeWine destaca que varios estudios han demostrado que una ingesta insuficiente de potasio está asociada con un aumento en la presión arterial y un mayor riesgo de problemas cardiovasculares como el ictus. En cambio, aumentar el consumo de potasio puede ser una estrategia eficaz para disminuir la hipertensión y reducir el riesgo de complicaciones graves.

Los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de los Estados Unidos recomiendan una ingesta diaria de 3.400 mg de potasio para los hombres adultos y 2.600 mg para las mujeres adultas, lo que resalta la importancia de incorporar alimentos ricos en este mineral en nuestra dieta.

Qué alimentos son ricos en potasio

Incorporar los siguientes alimentos en tu dieta diaria puede ayudarte a mantener niveles adecuados de potasio y apoyar la salud cardiovascular:

  • Banana: son una fuente excelente de potasio, con aproximadamente 422 mg por banana mediana. Además, son fáciles de incorporar en el desayuno o como snack.
  • Brócoli: este vegetal crucífero es rico en potasio, y también en otros nutrientes esenciales. Una porción de brócoli cocido contiene alrededor de 316 mg de potasio.
  • Palta: es una de las mejores fuentes de potasio, con alrededor de 485 mg por cada 100 gramos. También es rica en grasas saludables y fibra.
  • Espinaca: es una verdura de hojas verdes cargada de potasio. Una taza de espinaca cocida proporciona aproximadamente 466 mg de potasio, además de ser una fuente importante de hierro y vitaminas.
  • Frutos secos: almendras, nueces y pistachos son ricos en potasio y también ofrecen grasas saludables y proteínas.
  • Kiwi: este fruto exótico es sorprendentemente alto en potasio, con aproximadamente 237 mg por porción. Además, el kiwi es una excelente fuente de vitamina C y fibra.
  • Batata: es una fuente rica en potasio. Una batata mediana al horno puede proporcionar hasta 541 mg de potasio, junto con otros nutrientes beneficiosos como la vitamina A.
  • Naranja: las naranjas y el jugo de naranja son ricos en potasio, con aproximadamente 496 mg por vaso de jugo (250 ml). Además, son una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes.
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Descubren una sustancia en el brócoli que podría prevenir los coágulos sanguíneos

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Las verduras crucíferas como el brócoli tienen sendos beneficios para la salud y ahora investigadores de la Universidad de Sídney realizaron una serie de pruebas de laboratorio con 23 compuestos habituales en las plantas para determinar su predisposición a unirse a nuestras plaquetas sanguíneas.

El estudio descubrió que el sulforafano (SFN) es una sustancia que podría prevenir los coágulos sanguíneos que conducen a los accidentes cerebrovasculares, fue señalado como un potencial agenta anticoagulante y se encuentra de forma natural en el brócoli. Este compuesto ya recibió atención en el pasado por su potencial en la prevención del cáncer y la reducción del colesterol.

El brócoli, repollo y coliflor, entre de los alimentos que ayudan además a fortalecer los huesos. (Foto: Adobe Stock)
El brócoli, repollo y coliflor, entre de los alimentos que ayudan además a fortalecer los huesos. (Foto: Adobe Stock)

“El compuesto del brécol no sólo mejora la eficacia de los fármacos anticoagulantes tras un ictus, sino que podría utilizarse como agente preventivo en pacientes con alto riesgo de ictus”, explica Xuyu Liu, científico biomédico de la Universidad de Sídney.

Asimismo, añadió: “Estamos muy ilusionados por haber aislado un compuesto natural que podría tener enormes efectos beneficiosos”, afirma Liu. “Nuestros estudios seguirán explorando cómo compuestos altamente purificados procedentes de vegetales pueden tener efectos beneficiosos en procesos patológicos”.

Los beneficios del brócoli

Además del descubrimiento del sulforafano para la salud cerebrovascular, el brócoli es considerado una de las verduras con mayor poder antioxidante y sus beneficios para la salud van aún más allá. El brócoli contiene gran cantidad de vitaminas (vitamina A, beta-caroteno, niacina, vitamina B1, B2, B6, E, ácido fólico y vitamina C) y minerales como calcio, hierro, magnesio, zinc, potasio, sodio y fósforo.

En términos generales, el brócoli protege el sistema inmune, mejora la salud ósea y previene el riesgo de sufrir enfermedades. Su alto contenido en fibra hace que sea una verdura saciante a pesar de contener apenas 30 calorías por 100 gramos de producto. Además, es una de las hortalizas con mayor contenido de proteína con 2,8 gramos por cada 100 gramos de producto.

Además, el brócoli es una fuente rica de cromo, una sustancia que ayuda a regular la insulina y ayuda a controlar la diabetes, mientras que previene la anemia. El hierro y el ácido fólico que se encuentran en el brócoli ayuda a prevenir la anemia por deficiencia de hierro. También el brócoli mejora el sistema inmune, ya que, es rico en vitamina C, el nutriente esencial que ayuda a mantener y estimular el sistema inmunológico.

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El té para combatir el estrés y dormir mejor de noche: así se prepara

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En un mundo donde el estrés y las preocupaciones diarias pueden afectar seriamente el descanso nocturno, las infusiones naturales se han convertido en aliadas para mejorar la calidad del sueño. Entre ellas, destaca la ashwagandha, un té para bajar las tensiones originario de Asia y África, conocido también como ginseng indio. Esta planta, con propiedades relajantes y antiinflamatorias, ha ganado popularidad gracias a sus múltiples beneficios para la salud.

La ashwagandha, cuyo nombre en sánscrito significa “aroma de caballo”, es utilizada desde hace siglos en la medicina tradicional india para combatir el estrés y la ansiedad. Su consumo regular ayuda a calmar el sistema nervioso, promoviendo una mayor relajación, lo que la convierte en una opción ideal para quienes sufren de insomnio y deseen dormir mejor de noche. Además, sus propiedades antioxidantes contribuyen a mejorar la salud mental y física.

Entre sus principales cualidades, la ashwagandha actúa como un adaptógeno, lo que significa que ayuda al cuerpo a manejar mejor el estrés. Esto no solo se traduce en una mente más tranquila, sino también en la reducción de los niveles de cortisol, la hormona del estrés. Al mantener el cortisol bajo control, se facilita el proceso de bajar de peso y, específicamente, la reducción de la grasa abdominal.

Pero los beneficios no se limitan al control del estrés. La infusión de ashwagandha también es conocida por mejorar la concentración y la memoria. Al calmar la mente y reducir la ansiedad, permite una mejor capacidad de enfoque, lo que resulta útil tanto para quienes trabajan largas horas como para estudiantes en periodos de alta demanda mental.

La planta de ashwagandha es originaria de África y Asia. (Foto: Reuters).
La planta de ashwagandha es originaria de África y Asia. (Foto: Reuters).

Gracias a su capacidad de equilibrar los niveles de cortisol, esta planta ayuda a regular la insulina en el cuerpo, promoviendo un mejor control del peso. Además, su alto contenido de antioxidantes hierro tiene un efecto positivo sobre la piel, previniendo el envejecimiento prematuro y estimulando la producción de colágeno, lo que mantiene la piel firme y joven.

Otro de sus beneficios es su efecto calmante sobre las migrañas. Las propiedades antiinflamatorias y analgésicas de la ashwagandha reducen el dolor y las molestias, lo que la convierte en una excelente opción para quienes sufren de dolores de cabeza recurrentes.

¿Cómo se prepara el té para combatir el estrés y dormir mejor de noche?

  1. Mezclar 6 gramos de raíz seca de ashwagandha con 3 tazas de agua.
  2. Hervir la mezcla y dejar reposar durante 10 minutos.
  3. Colar la infusión para retirar los restos de la raíz.
  4. Opcionalmente, se puede añadir fruta o hierbas adicionales para suavizar su sabor amargo.

La ashwagandha tiene un sabor fuerte y amargo, lo que puede no ser del agrado de todos. Sin embargo, este amargor es parte de su naturaleza y puede suavizarse con la adición de miel o frutas. Originaria de Asia y África, esta planta ha sido utilizada durante siglos en la medicina ayurvédica para tratar diversas dolencias, desde el insomnio hasta los problemas digestivos.

En Buenos Aires, la infusión de ashwagandha puede adquirirse en herboristerías especializadas, tiendas naturistas y en algunas farmacias que cuentan con productos naturales. También es posible encontrarla en línea a través de sitios web que ofrecen suplementos y productos herbales de origen natural.

En conclusión, el  de ashwagandha es una excelente opción para quienes buscan una solución natural para el estrés, el insomnio y otros problemas de salud. Su fácil preparación y múltiples beneficios la convierten en una infusión ideal para incorporar en la rutina diaria de bienestar.

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