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Bienestar

Los múltiples beneficios de la equinoterapia como apoyo integral para niños con discapacidad

En el ámbito emocional y social, proporciona un espacio de interacción con el caballo y con otros participantes en un entorno natural, fomentando la comunicación, el desarrollo de habilidades sociales, el trabajo en equipo y la autoexpresión emocional.

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La equinoterapia no sólo ayuda a desarrollar los músculos del jinete, la coordinación motora y el equilibrio sino también la postura, la respiración y la circulación sanguínea. En el ámbito emocional y social, proporciona un espacio de interacción con el caballo y con otros participantes en un entorno natural.

Esto fomenta la comunicación, el desarrollo de habilidades sociales, el trabajo en equipo y la autoexpresión emocional. Los pacientes experimentan una sensación de empoderamiento al tomar el control del caballo, desarrollando la confianza en sí mismos y en sus habilidades.

Los beneficios de la equinoterapia

El patrón de locomoción tridimensional de la marcha al paso de un caballo, que se le transmite a la pelvis de quien monta, es igual al patrón fisiológico de la marcha humana. Esto hace que la persona reciba millones de mensajes neurológicos que viajan desde la pelvis hasta el cerebro generando un estímulo que favorece el desarrollo neuronal y la evolución en los desafíos mecánicos y locomotores del paciente. Por otro lado, la transmisión de impulsos rítmicos del lomo del caballo al cuerpo del jinete es un excelente entrenamiento de la coordinación psicomotriz. Esto permite lograr una estabilización dinámica del cuerpo del paciente, que es la base para la ejecución de la marcha independiente.

La conexión que se establece entre el niño y el caballo es fundamental. (Foto: El Granero)
La conexión que se establece entre el niño y el caballo es fundamental. (Foto: El Granero)

“Entre los factores que potencian la eficacia de la equinoterapia están la alegría, la ilusión y el entusiasmo que generan en los niños el poder montar a “su” caballo, rodeados de terapeutas que les proponen juegos divertidos al aire libre. “Para mi hijo, es como si le festejaran el cumpleaños una vez por semana”, dijo una mamá. “Es conmovedor ver el vínculo indescriptible que se genera entre un niño con discapacidad y un caballo. Se establece una comunicación entre ellos que hace que el niño no sólo evolucione mejor, sino que, sea más feliz. Y de eso se trata todo, en definitiva”, relata Mariano Ferreyra, fundador de El Granero.

Todo comenzó alrededor de un caballo

El Granero es un centro de rehabilitación sin fines de lucro, para familias que tienen hijos con discapacidad. Ubicado en el Parque Empresarial Austral, en Pilar, su objetivo es ayudar y acompañar a cada persona para que alcance su máximo potencial a través de tratamientos terapéuticos de excelencia, brindando apoyo y contención a las familias en un espacio abierto y en contacto con la naturaleza. Tienen un abordaje integral y personalizado, utilizando un enfoque interdisciplinario que reúne a profesionales de la salud y del área ecuestre que trabajan en conjunto y de manera sinérgica.

El Granero nació de la experiencia personal de Mariano Ferreyra y Cecilia Fornieles, quienes enfrentaron el desafío de la discapacidad con su hija Joaquina, que nació con una mutación genética que le causó hipotonía generalizada y retraso cognitivo. A medida que iban recorriendo este camino, se dieron cuenta de que su hija, y ellos, necesitaban una propuesta superadora para abordar este desafío familiar. Una vez que identificaron bien las cosas que ellos necesitaban, se lanzaron a la aventura de armar su propio centro de rehabilitación.

Leé también: El TDAH no es solo un trastorno de niños incapaces de permanecer sentados, es una condición de vida

“Un poco de casualidad, la llevamos a hacer equinoterapia. Y ahí comenzó a cambiar el paradigma, vimos que gracias al caballo, evolucionaba más rápido, alcanzando objetivos terapéuticos que habíamos planteado para el año siguiente. Y sobre todo, descubrimos que a su sesión de equinoterapia íbamos en familia, y ella estaba más feliz, más motivada y mejor le iba en la sesión. Además, la hermanita se divertía, jugaba y, a veces, también montaba. La terapia de Joaqui era un plan familiar”, cuenta Mariano.

“Muchas veces nos sucedía de llevarla a alguna de sus terapias y terminar, como el resto de las familias, haciendo tiempo dentro del auto, con los hermanitos terminando su tarea sobre la guantera: en general, los espacios no están preparados para recibir a la familia, sólo a la persona con discapacidad. Eso genera dinámicas intrafamiliares complicadas pero, sobre todo, un abordaje limitado, ineficiente y poco natural de la discapacidad. Entendimos entonces que la discapacidad, cuando se abraza en familia, deja de ser un desafío y se transforma en aventura”, agrega.

El trabajo del centro

“A El Granero asisten familias que tienen integrantes con cualquier discapacidad o trastorno. Vienen pacientes con trastorno del espectro autista (TEA), parálisis cerebral, síndrome de Down, trastorno generalizado del desarrollo (TGD), trastorno por déficit de atención (ADD), hipotonía, trastornos metabólicos, trastornos alimenticios, entre otros. También nos visitan personas con estrés postraumático, depresión o problemas de sociabilización. Uno de los pilares fundamentales de El Granero es la equinoterapia, un método terapéutico que utiliza al caballo y su entorno como un medio para la rehabilitación, la integración social y el desarrollo físico, psíquico y emocional de personas con desafíos en su desarrollo”, cuenta Mariano.

El Granero posee un perfil de Instagram y un mail: @elgraneroequinoterapia consultas@elgranero.org (Foto: El Granero)
El Granero posee un perfil de Instagram y un mail: @elgraneroequinoterapia consultas@elgranero.org (Foto: El Granero)

“Recibimos a muchísimas familias por mes. Con ellas, vivimos experiencias asombrosas. Un niño con parálisis cerebral que da sus primeros pasos acercándose a abrazar a “su” yegua, un chico con TEA que empezó a abrazar a su mamá después de haber abrazado espontáneamente a su caballo, o Joaqui, que viene superándose semana a semana, transformándose en una mujer llena de carcajadas y valentía”, continúa.

En El Granero, se ofrecen todas las terapias que un niño puede necesitar:

  • Terapia Ocupacional.
  • Kinesiología.
  • Fonoaudiología.
  • Psicopedagogía.
  • Musicoterapia.
  • Psicología.
  • Osteopatía.
  • Equinoterapia.
  • Atención de pediatras, neurólogos y nutricionistas.

“Quizás el mayor diferencial de El Granero sea su enfoque, tanto la madre, como el padre o el resto de los hermanos tienen su lugar, una propuesta, una oportunidad de crecimiento”, explica Mariano.

Para ello, proponen una visión más amplia sobre las necesidades de la familia y, desde allí, generan programas y servicios de apoyo que dan respuesta a esas necesidades.

“De esta manera, se mejora la calidad de vida de la familia lo que, a su vez, tiene una repercusión directa en la calidad de vida de la persona con discapacidad. Además, por medio del Programa Familias, cada vez son más las personas que reciben tratamientos terapéuticos gratuitos gracias a empresas y personas que becan a familias de bajos recursos, sin cobertura médica, para que realicen sus terapias en El Granero”, cierra Mariano.

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Bienestar

Por qué el potasio es ideal para los hipertensos según Harvard y en qué alimentos se puede encontrar

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El potasio se destaca como un mineral esencial en la dieta de quienes sufren de hipertensión, según los especialistas de la Universidad de Harvard, ya que juega un rol crucial en la regulación de la presión arterial y el equilibrio de líquidos en el cuerpo.

Por qué Harvard recomienda el potasio para las personas con hipertensión

Según Howard E. LeWineeditor médico en jefe de Harvard Health Publishing, el potasio es esencial para el buen funcionamiento de los músculos y la salud del sistema cardiovascular. Este mineral tiene la capacidad de relajar las paredes de los vasos sanguíneos, lo que puede ayudar a reducir la presión arterial y prevenir calambres musculares.

LeWine destaca que varios estudios han demostrado que una ingesta insuficiente de potasio está asociada con un aumento en la presión arterial y un mayor riesgo de problemas cardiovasculares como el ictus. En cambio, aumentar el consumo de potasio puede ser una estrategia eficaz para disminuir la hipertensión y reducir el riesgo de complicaciones graves.

Los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de los Estados Unidos recomiendan una ingesta diaria de 3.400 mg de potasio para los hombres adultos y 2.600 mg para las mujeres adultas, lo que resalta la importancia de incorporar alimentos ricos en este mineral en nuestra dieta.

Qué alimentos son ricos en potasio

Incorporar los siguientes alimentos en tu dieta diaria puede ayudarte a mantener niveles adecuados de potasio y apoyar la salud cardiovascular:

  • Banana: son una fuente excelente de potasio, con aproximadamente 422 mg por banana mediana. Además, son fáciles de incorporar en el desayuno o como snack.
  • Brócoli: este vegetal crucífero es rico en potasio, y también en otros nutrientes esenciales. Una porción de brócoli cocido contiene alrededor de 316 mg de potasio.
  • Palta: es una de las mejores fuentes de potasio, con alrededor de 485 mg por cada 100 gramos. También es rica en grasas saludables y fibra.
  • Espinaca: es una verdura de hojas verdes cargada de potasio. Una taza de espinaca cocida proporciona aproximadamente 466 mg de potasio, además de ser una fuente importante de hierro y vitaminas.
  • Frutos secos: almendras, nueces y pistachos son ricos en potasio y también ofrecen grasas saludables y proteínas.
  • Kiwi: este fruto exótico es sorprendentemente alto en potasio, con aproximadamente 237 mg por porción. Además, el kiwi es una excelente fuente de vitamina C y fibra.
  • Batata: es una fuente rica en potasio. Una batata mediana al horno puede proporcionar hasta 541 mg de potasio, junto con otros nutrientes beneficiosos como la vitamina A.
  • Naranja: las naranjas y el jugo de naranja son ricos en potasio, con aproximadamente 496 mg por vaso de jugo (250 ml). Además, son una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes.
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Descubren una sustancia en el brócoli que podría prevenir los coágulos sanguíneos

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Las verduras crucíferas como el brócoli tienen sendos beneficios para la salud y ahora investigadores de la Universidad de Sídney realizaron una serie de pruebas de laboratorio con 23 compuestos habituales en las plantas para determinar su predisposición a unirse a nuestras plaquetas sanguíneas.

El estudio descubrió que el sulforafano (SFN) es una sustancia que podría prevenir los coágulos sanguíneos que conducen a los accidentes cerebrovasculares, fue señalado como un potencial agenta anticoagulante y se encuentra de forma natural en el brócoli. Este compuesto ya recibió atención en el pasado por su potencial en la prevención del cáncer y la reducción del colesterol.

El brócoli, repollo y coliflor, entre de los alimentos que ayudan además a fortalecer los huesos. (Foto: Adobe Stock)
El brócoli, repollo y coliflor, entre de los alimentos que ayudan además a fortalecer los huesos. (Foto: Adobe Stock)

“El compuesto del brécol no sólo mejora la eficacia de los fármacos anticoagulantes tras un ictus, sino que podría utilizarse como agente preventivo en pacientes con alto riesgo de ictus”, explica Xuyu Liu, científico biomédico de la Universidad de Sídney.

Asimismo, añadió: “Estamos muy ilusionados por haber aislado un compuesto natural que podría tener enormes efectos beneficiosos”, afirma Liu. “Nuestros estudios seguirán explorando cómo compuestos altamente purificados procedentes de vegetales pueden tener efectos beneficiosos en procesos patológicos”.

Los beneficios del brócoli

Además del descubrimiento del sulforafano para la salud cerebrovascular, el brócoli es considerado una de las verduras con mayor poder antioxidante y sus beneficios para la salud van aún más allá. El brócoli contiene gran cantidad de vitaminas (vitamina A, beta-caroteno, niacina, vitamina B1, B2, B6, E, ácido fólico y vitamina C) y minerales como calcio, hierro, magnesio, zinc, potasio, sodio y fósforo.

En términos generales, el brócoli protege el sistema inmune, mejora la salud ósea y previene el riesgo de sufrir enfermedades. Su alto contenido en fibra hace que sea una verdura saciante a pesar de contener apenas 30 calorías por 100 gramos de producto. Además, es una de las hortalizas con mayor contenido de proteína con 2,8 gramos por cada 100 gramos de producto.

Además, el brócoli es una fuente rica de cromo, una sustancia que ayuda a regular la insulina y ayuda a controlar la diabetes, mientras que previene la anemia. El hierro y el ácido fólico que se encuentran en el brócoli ayuda a prevenir la anemia por deficiencia de hierro. También el brócoli mejora el sistema inmune, ya que, es rico en vitamina C, el nutriente esencial que ayuda a mantener y estimular el sistema inmunológico.

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El té para combatir el estrés y dormir mejor de noche: así se prepara

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En un mundo donde el estrés y las preocupaciones diarias pueden afectar seriamente el descanso nocturno, las infusiones naturales se han convertido en aliadas para mejorar la calidad del sueño. Entre ellas, destaca la ashwagandha, un té para bajar las tensiones originario de Asia y África, conocido también como ginseng indio. Esta planta, con propiedades relajantes y antiinflamatorias, ha ganado popularidad gracias a sus múltiples beneficios para la salud.

La ashwagandha, cuyo nombre en sánscrito significa “aroma de caballo”, es utilizada desde hace siglos en la medicina tradicional india para combatir el estrés y la ansiedad. Su consumo regular ayuda a calmar el sistema nervioso, promoviendo una mayor relajación, lo que la convierte en una opción ideal para quienes sufren de insomnio y deseen dormir mejor de noche. Además, sus propiedades antioxidantes contribuyen a mejorar la salud mental y física.

Entre sus principales cualidades, la ashwagandha actúa como un adaptógeno, lo que significa que ayuda al cuerpo a manejar mejor el estrés. Esto no solo se traduce en una mente más tranquila, sino también en la reducción de los niveles de cortisol, la hormona del estrés. Al mantener el cortisol bajo control, se facilita el proceso de bajar de peso y, específicamente, la reducción de la grasa abdominal.

Pero los beneficios no se limitan al control del estrés. La infusión de ashwagandha también es conocida por mejorar la concentración y la memoria. Al calmar la mente y reducir la ansiedad, permite una mejor capacidad de enfoque, lo que resulta útil tanto para quienes trabajan largas horas como para estudiantes en periodos de alta demanda mental.

La planta de ashwagandha es originaria de África y Asia. (Foto: Reuters).
La planta de ashwagandha es originaria de África y Asia. (Foto: Reuters).

Gracias a su capacidad de equilibrar los niveles de cortisol, esta planta ayuda a regular la insulina en el cuerpo, promoviendo un mejor control del peso. Además, su alto contenido de antioxidantes hierro tiene un efecto positivo sobre la piel, previniendo el envejecimiento prematuro y estimulando la producción de colágeno, lo que mantiene la piel firme y joven.

Otro de sus beneficios es su efecto calmante sobre las migrañas. Las propiedades antiinflamatorias y analgésicas de la ashwagandha reducen el dolor y las molestias, lo que la convierte en una excelente opción para quienes sufren de dolores de cabeza recurrentes.

¿Cómo se prepara el té para combatir el estrés y dormir mejor de noche?

  1. Mezclar 6 gramos de raíz seca de ashwagandha con 3 tazas de agua.
  2. Hervir la mezcla y dejar reposar durante 10 minutos.
  3. Colar la infusión para retirar los restos de la raíz.
  4. Opcionalmente, se puede añadir fruta o hierbas adicionales para suavizar su sabor amargo.

La ashwagandha tiene un sabor fuerte y amargo, lo que puede no ser del agrado de todos. Sin embargo, este amargor es parte de su naturaleza y puede suavizarse con la adición de miel o frutas. Originaria de Asia y África, esta planta ha sido utilizada durante siglos en la medicina ayurvédica para tratar diversas dolencias, desde el insomnio hasta los problemas digestivos.

En Buenos Aires, la infusión de ashwagandha puede adquirirse en herboristerías especializadas, tiendas naturistas y en algunas farmacias que cuentan con productos naturales. También es posible encontrarla en línea a través de sitios web que ofrecen suplementos y productos herbales de origen natural.

En conclusión, el  de ashwagandha es una excelente opción para quienes buscan una solución natural para el estrés, el insomnio y otros problemas de salud. Su fácil preparación y múltiples beneficios la convierten en una infusión ideal para incorporar en la rutina diaria de bienestar.

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