Mucha gente cree que el vino espumante y el champagne son lo mismo, pero hay una leve característica que los diferencia. Estos se suelen usar indistintamente para festejos, como casamientos, cumpleaños y hasta en Navidad y Año nuevo.
Pero, ¿qué es lo que los diferencia? Principalmente, podemos distinguir su origen. El champagne o champaña nació en la región de Champagne, en Francia. Esta denominación de origen protegida garantiza que el vino se elabore siguiendo métodos tradicionales y con uvas específicas de la región. En cambio, el vino espumante, es un término genérico que se aplica a cualquier vino espumoso elaborado en otras regiones del mundo.
Diferencias claves entre el vino espumante y el champagne. (Foto: Adobe Stock)Por: KIRILL_IVANOV_IGOREVICH.N | Kirill – stock.adobe.com
Otra de sus diferencias es su método de elaboración. El champagne se elabora siguiendo el método tradicional o método champenoise, que implica una segunda fermentación en botella. Este proceso le confiere al champagne sus características burbujas finas y persistentes. El vino espumante, por su parte, puede elaborarse mediante el método tradicional o por el método Charmat, que implica una segunda fermentación en tanques de acero inoxidable.
Y, finalmente, la diferencia más grande entre ambos es, claramente, su sabor y aroma. El champagne tiene sabores más complejos y elegantes, con notas de frutas, brioche, y a veces, minerales. En cambio, en el vino espumante su sabor y aroma puede variar mucho según la variedad de uva y el método de elaboración, pero generalmente son vinos más frescos y afrutados.
A su vez, el champagne suele ser más caro debido a su origen y método de elaboración. Además, al considerarse más sofisticado, se lo suele utilizar en ocasiones especiales.
Nehuén tiene 19 años y desde los ocho que usa el celular para los jueguitos. Lo que empezó como un entretenimiento fácil y esporádico se convirtió en un vicio. Dejó de salir con sus amigos, manifestó cambios en su ánimo y llegó a pasar hasta tres días sin dormir por su adicción a las pantallas. Ese fue su punto de inflexión para buscar ayuda: estuvo casi un mes internado y hoy recibe un tratamiento psiquiátrico para recuperarse.
En diálogo con Telenoche, contó su historia para visibilizar la problemática que se repite cada vez más y expresó: “La ayuda es muy importante, porque muchas veces no podés usar la lógica para salir de tu problema”.
Hoy muestra un semblante distinto, pero asegura que nació “con un gran gusto por los jueguitos”. “Empecé a jugar a los siete u ocho años con un celular chiquito. Estaba mucho tiempo, promedio seis u ocho horas”, recordó.
En ese sentido, profundizó: “Se vuelve un vicio. Me daba cuenta, pero sos chiquito y hay veces que es como que te puede. Te genera una comodidad y satisfacción porque vos jugás un juego con amigos, te estás riendo, la estás pasando bien o por ahí se enojan todos juntos y es un lindo momento haciendo muy poco”.
Sin embargo, la situación se volvió más compleja alrededor de los 14 años. “Se empezó a complicar cuando el deporte y el celular dejaron de tener un equilibrio y pesaba más el celular. Empezó a perder registro del entorno y de su propia persona”, relató su mamá, Cecilia.
Nehuén tenía 14 años cuando pasó tres días sin dormir por su adicción con las pantallas. (Foto: Telenoche)
La mujer señaló: “Nehuén perdía el interés de lo que estaba fuera de las pantallas. Me decía que no le interesaba nada, que no tenía ganas de nada y que todo le daba igual. No tenía noción del tiempo. Me llegó a preguntar en qué día estábamos”.
Las alarmas llegaron, además, con los cambios de ánimo: irritabilidad, ansiedad, insomnio, pensamientos negativos, encierro, aislamiento social y depresión.
“Es muy difícil poner límites. Lo querés sacar de ahí, pero la manera no es la confrontación, sino ver por dónde. En situaciones extremas, tuve que llamar a la compañía de Internet para cambiar la clave y que se cortara el servicio para intentar alejarlo”, reconoció la mujer. En esas ocasiones, se quedaba en su cuarto, “haciendo nada o sobrepensando”.
Hasta que un episodio marcó el antes y el después en su adicción: pasó un máximo de tres días sin dormir, en semana escolar. El joven detalló: “Me la pasaba con el celular todo el tiempo. Tenía una sensación fuerte de tristeza, muchas noches lloraba. Ahí me di cuenta de que me estaba generando muchos daños sociales”.
Por ello, entró en un internado y estuvo casi un mes sin contacto con pantallas: “Fue una de las mejores cosas que me pudo pasar en esa etapa. En ese tiempo meditaba, leía, hacía ejercicio, me puse superproductivo. Me cambió la forma de ver un montón de cosas”.
Ante sus cambios de ánimo y su aislamiento social, Nehuén se internó para desintoxicarse de las pantallas y hoy recibe tratamiento psiquiátrico. (Foto: Telenoche)
A modo de reflexión, Cecilia manifestó: “Al Nehuén de hace unos años le haría ver qué hubiera pasado si seguía con el celular sin salir a la vida y las consecuencias que podría traerle a su vida futura”.
“Uno siente que nos tienen que enseñar a educar de nuevo a nuestros hijos en este mundo de la tecnología, donde uno como adulto está ‘deseducado’. A la vez que estás pidiendo ayuda, uno tiene que empezar a dejar el celular y encontrarse de otra manera”, cerró la mamá.
Una nena de 7 años sobrevivió de milagro después de que su mamá la arrojara desde el tercer pisode un edificio en Córdoba capital, al intentar escapar de un incendio. La mujer había prendido una vela para que sus hijos no tengan miedo a la oscuridad, ya que le habían cortado la luz. Cuando se levantó de madrugada, todo se estaba prendiendo fuego.
Las llamas consumieron casi todo el departamento y la única manera de salir era por el balcón. Su hermanito pudo bajar sin problemas, pero Fernanda sufrió varios golpes producto de la caída y quedó internada. Afortunadamente, ya está fuera de peligro.
El hecho sucedió el miércoles de la semana pasada y la nena ya está en condiciones de recibir el alta. En un video que grabó desde el hospital, contó que está mejorando su salud. “Estoy acá en Casa Cuna. Gracias a Dios, poco a poco, me estoy recuperando”, expresó.
“Parecía que el fuego nos iba a achicharrar”: el desgarrador relato de la mamá de Fernanda
Mirai, la mamá de Fernanda, relató el terrible momento que tuvo que pasar durante el incendio que se produjo el miércoles en su departamento, ubicado en el tercer piso de un edificio del barrio San Martín, en el cual salvó la vida de sus dos hijos.
Según contó en diálogo con El Doce, el fuego se originó cuando una vela encendida cayó sobre un colchón, provocando una rápida propagación del fuego que sorprendió a la familia adentro de su hogar.
La mamá relató cómo hizo para salvar a sus hijos del incendio en su departamento en Córdoba. (Foto: El Doce)
“Nos habían cortado la luz y prendí una vela para que mi hijo no tenga miedo a la oscuridad. Eso fue tipo 12. Después me quedé dormida. Alrededor de la 1 de la madrugada, me desperté y estaba todo en llamas, explotando todo”, recordó.
“Mis hijos estaban corriendo de un lado al otro, llorando y gritando. Intentábamos salir, pero no veíamos nada, ni la puerta. El humo nos trataba de comer y el fuego parecía que nos iba a achicharrar”, detalló Mirai.
“Intenté salir por el balcón. No me importó la distancia ni nada. Primero tiré a mi hijo, que cayó al piso de abajo en el balcón. Después, intenté hacer lo mismo con mi hija, pero no pude. No sé si fue el peso o qué, pero se me soltó. No fue mi intención soltarla. Veía como caía y no podía parar de gritar”, dijo, sumamente conmovida al recordar los hechos.
Afortunadamente, la nena sobrevivió al impacto de la caída y solo sufrió algunos golpes de los cuales se está recuperando. “Ver la sonrisa de mi hija me hace bien. Los médicos la tienen con vida, porque ella volvió a nacer. Ahora se levanta y quiere hacer sus cosas sola. Gracias a los profesionales que están acá y a salud mental que me están ayudando, que fueron muy importantes en este proceso”, cerró.
El Gobierno anticipó que habrácortes de luz programadospor la alta demanda durante el verano. Por ello, los argentinos comienzan a buscar alternativas para garantizar el suministro eléctrico en sus hogares y negocios con la compra de un grupo electrógeno.
“Se supone que si viene un verano de mucha temperatura puede haber una demanda muy alta de luz, y como no hubo inversiones en estos últimos tiempos, va a faltar generación y deberá programarse algún corte, sobre todo hacer acuerdos con los sectores productivos e industriales”, aseguró el jefe de Gabinete, Guillermo Francos.
Semanas atrás, el secretario coordinador de Energía y Minería, Daniel González, admitió que el verano “va a ser complicado” en materia de energía eléctrica. A pesar de la quita de subsidios y las subas de los cuadros tarifarios, desde el Gobierno señalaron que aún están lejos de cubrir los costos del sistema para brindar un “servicio de calidad”.
Los precios de los generadores de energía eléctrica pueden variar dependiendo de su capacidad, la marca y características específicas. Es por ello que TN realizó un relevamiento en las principales plataformas de venta de productos y los portales de comercios especializados para conocer cuál es el precio de un grupo electrógeno para una familia.
Verano “complicado”: cuánto cuesta un generador eléctrico en la Argentina
A más de tres meses del inicio del verano, los precios de los generadores eléctricos de uso doméstico superan el millón de pesos. En promedio, consumen un litro de nafta por hora.
Los precios de los generadores eléctricos de uso residencial (6500 watts) inician desde los $989.000 hasta $1.896.000.
En el caso de los grupos electrógenos para comercios pequeños, se venden a partir de los $9 millones.
Un grupo electrógeno industrial de 220 kW se consiguen entre $28 millones y $40 millones.
A más de tres meses del inicio del verano, los precios de los generadores eléctricos de uso doméstico superan el millón de pesos. (Foto: NA/DAMIAN DOPACIO)
Qué planes tiene el Gobierno para evitar cortes masivos de luz en el verano
Como informó TN, los planes oficiales para minimizar posibles cortes masivos de luz incluyen las siguientes alternativas, que pueden ser complementarias:
Cortes acordados y programados para industrias y grandes comercios en los picos de consumo por las altas temperaturas.
Mayores volúmenes de importación provenientes de Brasil. El sistema eléctrico está interconectado con Paraguay, Brasil y Uruguay, y permite tanto vender como comprar energía eléctrica a los países vecinos según la necesidad del momento. La alta capacidad de generación en Brasil permitiría adquirir mayores cantidades de energía en momentos de alta demanda como en el verano. Según Cammesa, el máximo a importar sería 2500 MW.
Mayor abastecimiento hidroeléctrico desde Yacyretá. La central binacional operada por Argentina y Paraguay, que cumplió recientemente 30 años de operación, cuenta con una potencia instalada de 3100 MW y es la mayor generadora del país, tiene que prever de manera anticipada la demanda de energía que cada nación tendrá en un período determinado.
Provisión de gas procedente de Brasil, con destino a Paso de los Libres, Corrientes. Permitiría reforzar el combustible disponible para las centrales de generación térmica, que suelen utilizar gas o gasoil para abastecer de electricidad al país. Las centrales térmicas aportan más de la mitad de la energía eléctrica del país.
Análisis de los resultados de la convocatoria a manifestaciones de interés sobre energías renovables y almacenamiento (AlmaMDI), un programa para generar, almacenar y distribuir electricidad desde fuentes limpias.
Avanzar en la implementación de un esquema de incorporación de sistemas de baterías.
